Vinhos Verdes em destaque no Pão de Açúcar

Vinhos Verdes em destaque no Pão de Açúcar
Carlos Cabral [Foto: Germana Soares]

A rede Pão de Açúcar realiza o Festival de Vinhos Verdes, com destaque para 18 rótulos de seis produtores do Norte de Portugal. A curadoria é do consultor de vinhos da rede, o enófilo Carlos Cabral. Durante a ação, estes vinhos estarão com preços diferenciados nas lojas de João Pessoa. O festival acontece até 17 de abril.

 

O festival está em sua 4° edição e foi criado para atender a demanda que devido às celebrações da Páscoa, já que a bebida harmoniza perfeitamente com o bacalhau, um dos pratos mais tradicionais desta época.

 

“O mapa do vinho verde é muito conhecido por turistas e amantes da bebida. Diferente do que muitas pessoas pensam, ele não leva este nome por sua cor, pois pode ser tinto, branco, rosè e até espumante. Seu nome vem da sua região de produção, o território do Entre Douro e Minho, no noroeste de Portugal, conhecida pela paisagem verde das vinhas. É frutado, leve e perfeito para harmonizar com peixes e carnes brancas”, explica Cabral.