8 novembro

Unique Barbecue: o 1º Festival de Churrasco da Paraíba

Unique Barbecue: o 1º Festival de Churrasco da Paraíba

Você é?

O evento inovador por ser à beira mar acontece no Unique Beach, em Camboinha, Cabedelo. É o primeiro da Paraíba e do Brasil na praia! Os amantes de carne vão se sentir no paraíso, porque são sete chefes de fora do estado, que comandam cada um uma estação, preparando diferentes cortes de carne e acompanhamentos diversos. Os destaques são os chefs Mário Portella e Carlos Tossi. Mário é um mineiro especialista em carnes, com pós-graduação no Centro de Tecnologia de Carnes de Campinas-SP. Já Carlos é paulista e um dos jurados do programa do SBT, BBQ Brasil, sobre churrasco.

 

Além deles, nove chefes amadores, que também pilotam uma churrasqueira, cada. O evento é open food de carne, claro! E conta com a qualidade da marca Rei das Carnes. Serão os melhores cortes nas mãos dos melhores assadores de carne do Brasil e da Paraíba.

 

 

Essa maravilha começa às 14h e termina às 21h, do próximo sábado (11). É possível comprar os ingressos online clicando aqui. Além do open food de churrasco, a cerveja Heineken e a cachaça Caranguejo estão liberadas, tanto em shot, quanto em caipirinhas e caipiroskas. Mas corra, porque o segundo lote já está esgotado!

 

O “get together” não tem só comida e bebida boa não. Quem anima essa festa é o DJ Nando do B, a banda Velser, a banda Hijack e a Soul Brasil. Imperdível!

 

Os organizadores Marcelo Braga, Tercílio Cruz e Henrique Barreto confidenciaram ao Selecta que nesta semana serão divulgados os workshops disponíveis para o público no evento, sobre como cortar carnes, temperar e assar. Também vai rolar massagem numa área reservada. Isso tudo com vista para Areia Vermelha, o banco de areia que aparece na maré baixa de Camboinha. O Unique Barbecue foi pensado por amantes de carne para outros amantes de carne, que não tinham opções como essa em João Pessoa. Até agora!

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