Berry Bubbles, uma sugestão para mais tarde (Foto: Reprodução)
A bebida da noite de ano novo é o espumante, certo? Mas que tal mudar um pouco essa tradição com drinks que misturam o espumante com ingredientes diferentes? Separamos aqui receitas que vão servir inspiração para a noite de vocês. Anota aí!
BERRY BUBBLES
6 fatias finas de morango fresco
10 ml de licor de framboesa
10 ml de licor de amora
75 ml de espumante em uma taça
Modo de fazer: Junte as lâminas de morango e os licores. Complete com o espumante e sirva.
BELLINI
1 parte de suco de pêssego
3 partes de prosecco
Modo de fazer: Coloque o suco de pêssego na taça de champanhe e complete com prosecco.
KIR ROYAL
1 colher (sobremesa) de licor de cassis
Espumante (bem gelado) até completar o copo
1 cereja fresca
Modo de fazer: Coloque o licor de cassis no fundo da taça, adicione a cereja e complete com o espumante.
BIG APPLE
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (café) de canela em pó
1 fatia fina de maçã verde em meia-lua
90 ml de espumante brut
Modo de fazer: Em uma tigela, misture bem o açúcar e a canela em pó. Envolva a lâmina da maçã com a mistura, formando uma crosta. Reserve. Em uma taça, despeje o espumante. Junte a maçã em crosta e sirva.
