Alexandre Herchcovitch: gourmet

Alexandre Herchcovitch: gourmet

O estilista brasileiro Alexandre Herhchcovitch anda revelando uma nova faceta: a culinária. Ele foi convidado pelo Café de la Paix, que fica em Paris, para criar uma receita que una a gastronomia francesa e a brasileira. A receita foi batizada de "french brigadeiro" – uma recriação de um dos doces mais brasileiros que temos. A sobremesa será servida no período de janeiro a maio de 2011. O convite a Herchcovitch faz parte de um projeto que reunirá designers de quatro países: Brasil, Rússia (Valentin Yadashkin), Índia (Manish Arora) e China (Franloe Xie).